Devoran un gigantesco roscón de Reyes en Ciudad de México
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Un roscón de reyes de 1,9 kilómetros de longitud fue degustado el jueves 3 de enero en Ciudad de México por decenas de miles de personas que, en menos de media hora, devoraron este bollo cubierto de frutas secas, típico de la temporada.

El roscón tenía un peso de 9.375 kilos y para su elaboración se utilizaron 4.884 kilos de harina, 2.800 kilos de manteca, una tonelada de azúcar y mermelada, cientos de kilos de fruta seca, sal y más de 43.000 huevos.

El gigantesco pan fue colocado en el Zócalo, plaza central de la capital mexicana, y el alcalde Miguel Ángel Mancera señaló que se repartieron unas 200.000 porciones del roscón, que alcanzó un nuevo récord en cuanto a su tamaño y peso.

El roscón de reyes es un bollo presente en los hogares mexicanos los días previos a las celebraciones del 6 de enero cuando, según la tradición católica, los Reyes Magos de Oriente visitaron al recién nacido Jesús.

En el interior del roscón se colocan varias figuras de bebés, que representan a Jesús y, según la tradición, quien saque el ‘muñequito’ tiene que invitar con tamales el 2 de febrero, día de la Candelaria.

 

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Michel Leidermann
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par Michel Leidermann
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