Algunos dulces mexicanos pueden ser peligrosos para la salud
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SACRAMENTO.— El Departamento de Salud Pública de California advirtió a los consumidores no comer dulces llamados Pulparindo de la marca De la Rosa importados de México, ya que hallaron altos niveles de plomo que pueden provocar problemas de salud.
"El plomo es tóxico para los humanos, especialmente infantes o bebés , niños pequeños y fetos, y puede dar problemas de aprendizaje y desórdenes de comportamiento para toda la vida", advirtió el Departamento de Salud Pública (DSP), y recomendó a las mujeres embarazadas y a padres de los menores que hayan comido estos dulces que consulten con su médico.
Según un análisis revelado por el Departamento de Salud Pública, el dulce contiene entre 0.12 y 0.19 partes por millón de plomo, 10 puntos por encima de los niveles aceptados por el estado y la Oficina de Alimentos y Medicinas (FDA) federal. Esa oficina en noviembre del 2006 estableció que el máximo nivel de plomo recomendado es de 0.1 partes por millón en dulces para menores.
El Pulparindo es hecho de pulpa de tamarindo sazonado con azúcar, sal y chile. El dulce que examinó el departamento de Salud de California es distribuido por la compañía Dul-Mex Guadalajara Inc. de Hayward, la cual inició debidamente el retiro de estos productos de los supermercados.
El DSP busca identificar otros posibles distribuidores que vendan el Pulparindo en un esfuerzo para que sea retirado detonas las tiendas. Asimismo pidió al público reportar a los comerciantes que continúen vendiendo estos dulces.
Desde 2002, las autoridades de salud estatal han alertado sobre altos niveles de plomo en dulces mexicanos, sobre todo los que tienen mezclas de chile como Pelón-Pelón Rico, Lucas, que se consumen en la comunidad latina.
En marzo de 2004, el Departamento de Servicios de Salud alertó sobre el consumo del dulce mexicano Chaca Chaca porque podía contener altos niveles de plomo. Aquel mismo mes, la FDA envío una carta a fabricantes, importadores y distribuidores de dulces extranjeros que prohibía la venta de productos con niveles de plomo superiores a 0.1 partes por millón.
Hasta 2004, la venta de dulces mexicanos con chile representaba para los dulceros mexicanos 620 millones de dólares al año en California.
Edición de esta semana
CENTRO DE AYUDA A VICTIMAS LATINAS DE VIOLENCIA Y CRÍMENES
Por Michel Leidermann
EL LATINO visitó las oficinas del Centro de Asistencia a Latinos Victimas de Crimen en North Little Rock para conocer detalles sobre esta nueva organización que está ayudando a las victimas latinas (sin importar su condición migratoria) que han sido víctimas de crímenes y hablan poco inglés para ofrecerles ayuda con los tramites policiales/judiciales, apoyo emocional y desarrollar en la victima la confianza y la seguridad en sí misma para prevenir nuevos siniestros.   / ver más /
Michel Leidermann
comentario
par Michel Leidermann
La evidencia está a la vista: la Organización Trump, como decenas de otras empresas también habría contratado inmigrantes indocumentados, copiando de este modo una fórmula bastante conocida de beneficio económico al hacer uso de mano de obra sin documentos y, por ende, mal pagada y sin beneficios de salud. Unos necesitan de otros, cierto, pero la balanza siempre se inclina en favor de quien contrata.   / ver más /